O istorie de afacere de familie care incepe la sfarsitul secolului al XIX-lea si continua si astazi, ajunsa la a cincea generatie. Din anii 1800 pana in prezent.
De peste 120 de ani, La Fortezza Vini aduce vinul pe mesele dumneavoastra: vinuri rosii si albe de masa, Chianti, iar acum si IGT Toscani, DOC si DOCG, intr-o selectie caracterizata prin calitate.
Tehnici de productie: Zdrobire si presare delicata, fermentare si maturare in otel inoxidabil. Refermentare in autoclave prin metoda Charmat
Alcool: 11% vol.
Soiuri de struguri: Glera si alte soiuri albe italiene
Culoare: Galben stralucitor
Aroma: Florala, intensa, cu note de flori si fructe, ampla si profunda
Gust: Sec, intens si echilibrat, armonios
Asocieri culinare: Perfect ca aperitiv, dar se potriveste foarte bine si alaturi de feluri principale usoare, precum risotto, sufleuri si paste pe baza de dovlecel, dovleac, conopida, spanac, legume tip rib-eye si toate legumele cu un usor gust amarui, precum radicchio si sparanghel
Temperatura de servire: 8° – 10°C
Format: Sticla de 750 ml
Recenzii
Nu există recenzii până acum.