Hmmm…! este suspinul instinctiv de satisfactie atunci cand papilele gustative sunt incantate.
Hmmm…! Ce mai e de spus!
HMMM…!
Un vin usor de baut si proaspat… Hmmm! Blanc de Blancs este esenta rafinamentului, obtinut din cele mai frumoase vite de Mauzac de pe dealurile Gaillac.
AOP Gaillac
100% Mauzac. Acest vin spumant este obtinut prin metoda ancestrala Gaillac: o singura fermentatie alcoolica, realizata cu drojdii indigene. Fermentatia incepe in vas si se finalizeaza in sticla (cu formarea dioxidului de carbon), fara adaos de lichior de tiraj.
O poveste
„HMMM…! Ce mai e de spus!” — aceasta a fost reactia spontana a juriului de experti Vinovalie in timpul degustarii acestui vin. Astfel a luat nastere numele sau sugestiv.
Note de degustare
culoare, nas, gust
Culoare galben pal, stralucitoare, cu efervescenta fina. Buchet foarte expresiv, cu arome tipice soiului Mauzac (mar verde Granny Smith), evidentiate de vinificatie.
In gust este elegant, vioi si fructat, definind un palat remarcabil de echilibrat si persistent.
Recomandarea oenologului
Degustare
Se serveste la 5–6°C. Se savureaza acum. Potential de invechire: 2 ani.
Asocieri gastronomice
Se potriveste cu cocktailuri, aperitive sau deserturi (de exemplu, ciocolata sau tarta Tatin).
Recenzii
Nu există recenzii până acum.