Vinul rosu Saint-Michel, bijuteria coroanei de pe traseul Camino de Santiago, este realizat din soiuri ancestrale de struguri, readuse la viata datorita perseverentei catorva viticultori pasionati.
AOP Gaillac Rouge
Un cupaj din Fer Servadou, Duras si Syrah, strugurii recoltati la maturitate deplina beneficiaza de expunerea ideala a dealurilor din Rabastens si Lisle-sur-Tarn.
Note de degustare
Culoare, aroma, gust
Vinul prezinta o culoare rubinie intensa. Nasul dezvaluie arome de fructe rosii completate de note fine toastate. Gustul este suplu si fructat, sustinut de taninuri elegante.
Recomandarea oenologului
Degustare
A se servi la 17–18°C.
Poate fi consumat acum.
Asocieri culinare
Se potriveste excelent alaturi de:
carne rosie
preparate la gratar
branzeturi maturate
preparate traditionale
mese conviviale cu specific mediteranean si francez
Recenzii
Nu există recenzii până acum.