Terre des Sages este un vin rosu frantuzesc modern si sofisticat, creat de Vinovalie in sud-vestul Frantei, o regiune recunoscuta pentru soiurile sale autentice si stilul expresiv al vinurilor. Acest cupaj elegant imbina traditia terroir-ului occitan cu o abordare contemporana a vinificatiei, oferind un vin intens, catifelat si armonios.
Realizat dintr-un blend complex de Négrette, Fer Servadou, Syrah, Cabernet Sauvignon si Merlot, vinul evidentiaza perfect caracterul sudului Frantei: fruct intens, structura echilibrata si note condimentate elegante.
Terre des Sages impresioneaza prin profunzimea aromatica si textura sa ampla, fiind alegerea ideala pentru iubitorii de vinuri rosii moderne, bine structurate si usor de apreciat.
Origine si terroir
Produs in sud-vestul Frantei, in zona Occitanie, acest vin reflecta bogatia terroir-urilor din jurul regiunilor Gaillac si Fronton, zone istorice cunoscute pentru soiurile traditionale franceze si climatul favorabil obtinerii vinurilor expresive.
Clasificarea Vin de France permite libertatea realizarii unui cupaj modern si echilibrat, pastrand autenticitatea stilului francez contemporan.
Vinificatie
Vinul beneficiaza de:
maceratie pre-fermentativa la cald
fermentare in tancuri cu temperatura controlata
maturare partiala pe diferite tipuri de lemn
Acest proces contribuie la dezvoltarea aromelor complexe si a texturii catifelate specifice gamei Terre des Sages.
Note de degustare
Culoare
Rosu intens cu reflexii violacee profunde.
Aroma
Buchet complex si generos, cu note de:
fructe negre coapte
prune
mure
cacao
caramel
cafea prajita
accente fine de crema de whisky si condimente
Gust
Amplu si bine structurat, cu:
taninuri moi si elegante
textura catifelata
echilibru excelent intre fruct si prospetime
final persistent si rafinat
Recomandarea oenologului
A se servi la 16–18°C.
Se recomanda aerarea timp de cateva minute inainte de servire pentru evidentierea intregului profil aromatic.
Asocieri culinare
Ideal alaturi de:
carne rosie
preparate la gratar
burgeri gourmet
vanat
paste cu sosuri intense
branzeturi maturate
preparate mediteraneene si franceze
Caracteristici principale
Tip: Vin rosu sec
Origine: Franta
Regiune: Sud-Vestul Frantei
Clasificare: Vin de France
Producator: Vinovalie
Cantitate: 0.75L
Soiuri:
Négrette
Fer Servadou
Syrah
Cabernet Sauvignon
Merlot
Stil: intens, catifelat si condimentat
Temperatura de servire: 16–18°C
Recenzii
Nu există recenzii până acum.