Saint-Michel, bijuteria coroanei de pe Camino de Santiago, este produs in Rabastens, pe drumul catre Santiago de Compostela, folosind soiuri ancestrale de struguri Gaillac, specifice sud-vestului Frantei. Saint-Michel: traieste clipa.
Cupaj din soiurile Loin de l’Oeil si Muscadelle, strugurii recoltati la supramaturitate beneficiaza de expunerea optima a dealurilor din Rabastens si Lisle-sur-Tarn.
Note de degustare
Culoare: galben auriu pal.
Buchet: intens, cu note de fructe uscate, fructe exotice si miere.
Gust: amplu la inceput, iar prospetimea aromatica echilibreaza perfect dulceata vinului.
Recomandarea oenologului
A se servi la o temperatura de 6–8°C.
Se recomanda consumul in prezent, pentru a savura prospetimea si expresivitatea aromatica a vinului.
Se asociaza excelent cu salate de fructe sau pepene galben.
Foarte placut si ca aperitiv, in special alaturi de foie gras.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.