Eleganța autentică a Malbec-ului francez din inima regiunii Cahors
Descoperă expresia originală a soiului Malbec, înainte ca acesta să cucerească Argentina. Cuvée Tradition Cahors provine din prestigioasa apelatiune Cahors, sud-vestul Franței, regiune renumită pentru vinurile sale intense, supranumite odinioară „vinurile negre” datorită culorii lor profunde și structurii impresionante. Malbec este soiul emblematic al regiunii și trebuie să reprezinte minimum 70% din compoziția unui Cahors autentic.
În pahar, vinul impresionează prin culoarea rubiniu-închisă, aproape opacă. Nasul este generos, dominat de arome de mure, coacăze negre și prune coapte, completate de accente fine de condimente și note discrete de stejar. Gustul este amplu și bine structurat, cu taninuri catifelate, fruct intens și un final lung, elegant și persistent.
Anul 2018 este considerat unul dintre cele mai reușite din ultimul deceniu pentru această zonă viticolă, oferind vinuri cu o maturitate excelentă a fructului și un potențial de evoluție remarcabil.
Note de degustare
- Culoare: rubiniu intens, cu reflexii purpurii
- Arome: mure, cassis, cireșe negre, prune, condimente dulci
- Gust: corpolent, echilibrat, fruct negru concentrat, taninuri bine integrate
- Postgust: lung, elegant, cu nuanțe condimentate și lemnoase fine
Asocieri gastronomice
Partener ideal pentru preparate din vită maturată, miel, vânat, rață confiată, tocănițe bogate și brânzeturi maturate. Se recomandă servirea la 16-18°C și aerarea timp de 30-60 de minute înainte de consum.
De ce să alegi acest vin?
✔ Malbec autentic din patria sa de origine
✔ Stil clasic Cahors – puternic, elegant și expresiv
✔ Potrivit atât pentru consum imediat, cât și pentru păstrare câțiva ani
✔ Alegere excelentă pentru iubitorii de vinuri roșii complexe și gastronomice
Recenzii
Nu există recenzii până acum.