Saint-Michel Gaillac Perlé
Saint-Michel, bijuteria coroanei de pe Camino de Santiago, este produs in Rabastens, pe drumul catre Santiago de Compostela, folosind soiuri ancestrale de struguri Gaillac, specifice sud-vestului Frantei.
Saint-Michel – traieste clipa.
AOP Gaillac Perlé
Un cupaj din Mauzac, Loin de l’Oeil si Muscadelle, strugurii recoltati la maturitate optima beneficiaza de expunerea ideala a dealurilor din Rabastens si Lisle-sur-Tarn.
Note de degustare
Culoare, aroma, gust
Vinul prezinta o culoare galben-pal stralucitoare. Buchetul este proaspat si expresiv, cu note de fructe cu pulpa alba si citrice. Gustul este viu si echilibrat, sustinut de un perlaj fin si delicat, specific stilului Gaillac Perlé.
Recomandarea oenologului
Degustare
A se servi la 8°C.
Se recomanda consumul tanar pentru a aprecia prospetimea si expresivitatea aromatica.
Asocieri culinare
Se potriveste excelent alaturi de:
fructe de mare
stridii
peste la gratar
aperitive
kir cu crema de fructe.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.