Démon Noir
Démon Noir este creatia jucausa a oenologilor nostri si face referire la legenda micului diavol din orasul Cahors.
Démon Noir Fruity
Démon Noir este creatia jucausa a oenologului nostru Jean-Noël Barrau si face referire la legenda micului diavol din orasul Cahors.
IGP Comté Tolosan
Acest vin alb fructat isi extrage bogatia din solurile lutoase si depozitele coluviale din sud-vest. Obtinut prin tehnici moderne, acest vin reprezinta expresia perfecta a soiului.
O poveste
Orasul Cahors avea nevoie de un pod demn de numele sau… Se spune ca, infuriat de ritmul lent al constructiei, maistrul a decis sa faca un pact cu un mic diavol, in schimbul sufletului sau. Pe masura ce lucrarile se apropiau de final, maistrul a incercat sa-l pacaleasca pe diavol si a fost astfel blestemat pentru inselaciunea sa. Varful turnului central al Podului Valentré s-a prabusit, iar el nu a mai reusit niciodata sa-si duca la capat lucrarea.
O jumatate de secol mai tarziu, a fost realizata o statuie de piatra a micului diavol pentru a comemora aceasta poveste. Astazi, oenologul nostru Hervé Froment isi prezinta cea mai recenta creatie jucausa prin acest Malbec — un nou „mic diavol” din Cahors.
Note de degustare
culoare, nas, gust
Culoare galben-pai. Prezinta o prospetime excelenta pe palat, evidentiata de note de fructe tropicale si confiate.
Recomandarea oenologului
Degustare
Se serveste la 10–12°C. Se poate savura acum si poate fi consumat in urmatorii 2 ani.
Asocieri gastronomice
Se potriveste cu aperitive sau cu o tarta cu fructe.



Recenzii
Nu există recenzii până acum.