Vin alb sec, fără sulfiți adăugați | Franța, Sud-Vest
Există vinuri care respectă tradiția și vinuri care au curajul să o reinventeze. Sans Culotte face parte din a doua categorie. Născut în inima podgoriilor istorice din Gaillac, acest vin alb bio este rezultatul unui proiect inovator dezvoltat de Vinovalie pentru a crea vinuri fără sulfiți adăugați, păstrând în același timp prospețimea și expresia autentică a terroir-ului.
În pahar, dezvăluie o culoare galben-pai strălucitoare, cu reflexe verzi. Nasul este elegant și expresiv, cu note florale delicate, accente minerale și fructe albe proaspete. Gustul este viu și armonios, cu o textură echilibrată și o prospețime care invită la încă un pahar.
Obținut din soiul local Loin de l’Œil, unul dintre marile simboluri ale regiunii Gaillac, Sans Culotte exprimă caracterul pur al strugurelui, fără artificii și fără compromisuri. Singurii sulfiți prezenți sunt cei formați natural în timpul fermentației.
De ce merită descoperit?
- Certificat ecologic (Bio)
- Fără sulfiți adăugați
- Soi autohton rar: Loin de l’Œil
- Stil proaspăt, aerat și modern
- Vin ideal pentru consumul tânăr și momente relaxate
Asocieri gastronomice
Excelent ca aperitiv, dar și alături de sushi, fructe de mare, pește, creveți wok, preparate asiatice sau salate estivale. Servire recomandată la 10-12°C.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.