Vin alb, Corteregia Greco di Tufo

Corteregia Greco di Tufo DOCG este un vin alb renumit din regiunea Campania, Italia, apreciat pentru aciditatea sa placuta si mineralitatea usor condimentata. Se remarca prin note balsamice distincte si accente fine de miere de salcam. Acest vin este produs intr-o zona limitata, cu un climat si sol favorabile, care contribuie la profilul sau aromatic unic.

Soiuri de struguri:
Greco si alte soiuri autohtone

Zona de productie:
Campania, dealurile din Valle del Sabato, in apropiere de Avellino

Culoare:
Galben pai intens

Buchet:
Intens si persistent, cu note evidente de fructe

Gust:
Aciditate placuta si mineralitate usor condimentata, tipica vitelor cultivate in zona Tufo. Note balsamice distincte si accente de miere de salcam

Asocieri culinare:
Ideal alaturi de peste crud, mozzarella di Bufala si carne alba

Temperatura de servire:
8–10°C

Continut alcoolic:
13% vol