O istorie de 130 de ani intr-o noua era
Struguri din soiuri fine grecesti, respect pentru mediul natural, tehnici moderne de vinificatie bazate pe standarde internationale, expertiza ridicata si munca in echipa.
Acestea sunt ingredientele care, combinate cu valorile ce insotesc Malamatina inca din 1895, conduc crama intr-o noua era.
O era care incepe cu propuneri de vin noi, proaspete si accesibile, care impresioneaza si promit sa devina atemporale, asemenea retsinei Malamatina, preferata grecilor.
Compozitie:
Syrah, Merlot, Agiorgitiko
Vinificatie:
Fermentare in tancuri din inox cu drojdii selectionate, urmata de limpezire si filtrare.
Caracteristici:
Culoare rosu intens cu reflexii violet. Arome de dulceata de fructe rosii si condimente dulci. Gust catifelat, echilibrat de aciditate, cu final dulce si placut.
Asocieri:
Carne la gratar, preparate cu sos rosu, branzeturi maturate.
Temperatura: 10–12°C
Detalii:
Alcool: 12%
Aciditate: 4.3 g/l
pH: 3.73
Zahar rezidual: 39 g/l


Recenzii
Nu există recenzii până acum.