Născut pe terasele calcaroase ale Văii Lotului și produs la prestigiosul Château de Cayx, domeniu aparținând familiei regale daneze, La Cigaralle Chardonnay este expresia rafinată a unui terroir francez mai puțin cunoscut, dar cu o personalitate remarcabilă. Domeniul a fost revitalizat de Prințul Henrik al Danemarcei, originar din regiune, iar astăzi vinurile sale sunt apreciate pentru autenticitate și eleganță.
În pahar, vinul se prezintă într-o nuanță aurie strălucitoare, cu reflexe luminoase. Nasul este generos și seducător, dezvăluind arome de piersică albă, caisă coaptă și fructe exotice, completate de accente fine de migdale, alune și note discrete de brioșă și vanilie.
Gustul este amplu, catifelat și armonios, cu o textură cremoasă susținută de o mineralitate elegantă și o prospețime care îi conferă echilibru și lungime. Finalul este persistent, cu nuanțe subtile de fructe uscate și alune proaspete.
Note de degustare
- Soi: Chardonnay
- Origine: IGP Côtes du Lot, Franța
- Alcool: 13,5%
- Culoare: galben-auriu deschis
- Arome: piersică albă, caisă, fructe exotice, migdale, alune, note fine de brioșă
- Gust: rotund, cremos, proaspăt, cu mineralitate elegantă
- Temperatură de servire: 10–12°C
Asocieri gastronomice
Ideal ca aperitiv, alături de fructe de mare, pește fin, carne albă în sos delicat sau brânzeturi de capră maturate.
De ce merită atenția colecționarilor și pasionaților
La Cigaralle nu este doar un Chardonnay francez de calitate, ci și o expresie a unei istorii aparte: un vin produs pe domeniul regal danez din Franța, într-o regiune cu tradiție viticolă seculară. Eleganța stilului său și producția relativ limitată îl transformă într-o alegere inspirată pentru cei care caută vinuri cu poveste, identitate și caracter.
La Cigaralle Chardonnay – un Chardonnay de inspirație burgundă, cu suflet occitan și noblețe regală.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.